Dania mięsne (188)

Knorr dodał: Knorr odsłony: 29939 dodane: 28-11-2010 16:52 Jak naciąć kieszeń w kotlecie

Dziś trochę o najbardziej popularnym mięsie w Polsce, czyli o schabie środkowym. Zobaczycie wycinanie kieszonki, czyli sposób na nafaszerowanie kotleta.

Knorr dodał: Knorr odsłony: 13924 dodane: 04-12-2010 14:45 Jak nie przesmażyć wołowiny

Smażenie wołowiny, czyli sposób na przygotowanie średnio wysmażonego steku z polędwicy wołowej. Pamiętajmy, aby mięsa nie nakłuwać ani przesadnie nie przyciskać na patelni. Tylko przekładanie i cierpliwość są kluczem do sukcesu tego dania.

Knorr dodał: Knorr odsłony: 26929 dodane: 25-11-2010 15:50 Jak podzielić kurczaka

Kurczak kupiony w całości jest zdecydowanie tańszy od tego kupionego w elementach. Dzisiaj pokażę jak prawidłowo go podzielić. Porcjowanie kurczaka.

Knorr dodał: Knorr odsłony: 32037 dodane: 30-11-2010 11:30 Jak panierować kotleta

Panierowanie kotletów schabowych, które często goszczą na naszych stołach. Schabowe przed smażeniem trzeba odpowiednio przygotować. Jednym ze sposobów jest ten, który zobaczycie w filmie.

Knorr dodał: Knorr odsłony: 22281 dodane: 17-11-2010 17:55 Jak nafaszerować schab

Faszerowanie schabu jest niezbędne jeśli chcemy przyrządzić smakowitą pieczeń. W tym odcinku schab nafaszerujemy suszonymi owocami. Oczywiście można użyć innego rodzaju farszu.

Ton1k dodał: Ton1k odsłony: 9991 dodane: 16-08-2010 18:00 Jak zrobić mus z wątróbek

Smakademia zaprasza na kurs gotowania. Dziś polecamy mus z wątróbek. Taki mus możemy zjeść jako osobne danie lub z pieczywem. Najlepiej jednak smakuje z grzankami.

ogi100 dodał: ogi100 odsłony: 24252 dodane: 07-07-2011 15:12 Jak zrobić kurczaka po chińsku w sosie słodko kwaśnym

Zapraszam na soczystego kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Kurczak ma niepowtarzalny smak, ze względu na przygotowanie go w innym stylu niż zwykle.

Smacznego_pl dodał: Smacznego_pl odsłony: 62305 dodane: 17-09-2010 10:40 Jak przyrządzić amerykański stek

Dziś kuchnia po amerykańsku. Najpierw coś dla ludzi nie mających czasu na różne kulinarne eksperymenty, czyli hot-dogi po amerykańsku. Następnie zrobimy stek, czyli jedno z ulubionych dań w USA. A do tego wszystkiego, jako dodatek, sałatka z rukoli.

TaaakiPrzepis dodał: TaaakiPrzepis odsłony: 489 dodane: 04-05-2012 17:20 Jak zrobić wołowinę w stylu kantońskim

Kuchnia chińska słynie ze swojej prostoty i szybkości, ale także orientalnego i niesamowitego smaku. Sprawdźcie jak łatwo zrobić wołowinę w stylu kantońskim.

ogi100 dodał: ogi100 odsłony: 14793 dodane: 29-06-2011 16:00 Jak zrobić sałatkę Cesar

Sałatka cesar to znakomite połączenie świeżej sałaty, chrupiących grzanek i gęstego serowego sosu. To tylko podstawa. A na samym szczycie zasiądzie gorący złocisty i soczysty kurczak Mhhhhhhhhhh. Zapraszam

SkutecznieTv dodał: SkutecznieTv odsłony: 38252 dodane: 30-01-2011 09:00 Jak zrobić kotlety schabowe pod pieczarkowo-serową kołderką

Soczyste i apetycznie przyrumienione plastry mięsa pod grubą czapą z pieczarek i stopionego, gorącego żółtego sera... Wspaniała alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego - dobrze doprawione mięso skrywa się nie pod klasyczną panierką, lecz pod mięciutką i grubą pieczarkową kołdrą:) Na to ciągnący się, również miękki i absolutnie nie-spieczony ser... mmmm, przepyszne. Ja uwielbiam je z ryżem, ale równie często podaję je po prostu z samą t...

Jolantani dodał: Jolantani odsłony: 9461 dodane: 05-03-2011 10:34 Jak zrobić kurczaka w sosie z czarnej fasoli

Kurczak w sosie z czarnej fasoli, czyli chińszczyzna w angielskim wydaniu. Przepis w skrócie: Piersi kroimy na drobne kawałki i podsmażamy na oleju. Kiedy zrobią się białe, dodajemy sos z czarnej fasoli i odrobinę wody. Wsypujemy resztę warzyw pokrojonych w grubą kostkę i dusimy około 10 minut. Podajemy z białym ryżem. Opcjonalnie pod koniec duszenia można wkroić ostre papryczki chilli, ale to tylko dla wielbicieli ostrego jedzenia. Sprawdzajc...

poprzednie
123456789 następne