Kotlety drobiowe to znany wszystkim sposób na obiad. Ale czy jedliście siekane kotlety drobiowe? Jest to inny, mało znany sposób przygotowania piersi z kurczaka.
Z piersi kurczaka można zrobić wiele ciekawych i wymyślnych dań. Jednak kiedy nie mamy za dużo czasu albo po prostu chcemy zjeść coś "normalnego" i znanego, to do łaski powracają klasyczne kotlety drobiowe z piersi kurczaka.
Kurczak chiński, czyli kurczak w cieście kokosowym. Będą to kulki z kurczaka podane z ryżem, sosem i surówką. Kulki drobiowe w cieście kokosowym także będą pasować jako przekąska podczas oglądania euro :)
Polędwiczki z kurczaka w sosie cytrynowym to danie popisowe. Orientalny smak tej potrawy z pewnością zaskoczy waszych znajomych. Jest to idealna propozycja na wspaniałą kolację.
Każdy z nas doskonale wie czym jest tortilla. Wszyscy też ją bardzo lubimy, ale nie każdy zdaje sobie sprawę z tego jak prosta w przygotowaniu i zdrowa jest domowa tortilla.
Kurczak na patykach to świetna przystawka lub przekąska podczas meczu. Jego przygotowanie jest naprawdę proste a smak rewelacyjny.
Coxinha to popularna w Brazylii przekąska. Robi się ją z kurczaka smażonego w odpowiednio przygotowanym cieście. Sposób przygotowania nie jest trudny a danie smakuje naprawdę wyśmienicie.
W tym filmie przedstawiłem prosty przepis na zdrowe ziemniaki na oliwie z oliwek, dzięki pieczeniu na oliwie. Z oliwy nie wydzielają się szkodliwe kwasy tłuszczowe (toksyny, które powodują miażdżycę, zarastanie tłuszczem żył i otyłość), w przeciwieństwie do oleju w plastikowych butelkach, rafinowanego, który nie dość, że jest obrabiany w wysokiej temperaturze to nie ma w nim nic wartościowego.
Filet z warzywami to prosty pomysł na obiad. Przepis nie wymaga posiadania wymyślnych dodatków ani trudno dostępnych przypraw (używamy tu tylko Vegety). Nawet jak czegoś Ci zabranie, to na pewno szybko brakujące rzeczy znajdziesz w osiedlowym warzywniaku.
Pieczony kurczak w całości kojarzy mi się z oficjalnym spotkaniem towarzyskim, czy uroczystością w większym gronie. Kurczak pieczony na butelce prezentuje się znakomicie, a jego przypieczona skórka palce lizać. Butelka "trzyma" kurczaka w pionie, a zawarte w niej piwo reguluje wilgotność w trakcie pieczenia. Z kurczaka topi się tłuszcz, zmacerowana i upieczona skórka przypieka, mięso jest chrupkie, a kości łatwo odchodzą od reszty. Porcja kur...
Oto przepis na jedną z najlepszych kanapek z McDonalda. Radzę bardzo uważać przy panierowaniu bo panierka lubi się rozlatywać. McChicken i przepis na chrupiącego kurczaka w panierce
Przedstawiam wam przepis na kaczkę w pomarańczach z sosem żurawinowym w mojej wersji! Jest to genialna alternatywa na niedzielny obiad na którym króluje kurczak lub schabowy.