Naleśniki ... prawie każdy wie jak je zrobić a poradników zarówno filmowych jak i tekstowych na ten temat jest sporo. Ale czy jedliście lub słyszeliście o naleśnikach z budyniem? Film zrealizowany w ramach projektu "Tradycja otwarta na młodość". Promujemy tradycje a projekt finansowany jest w ramach Programu Operacyjnego Fundusz Inicjatyw Obywatelskich.
Amerykańskie naleśniki, czyli pomysł na słodkie śniadanie. Oryginalnie podaje je się z syropem klonowym ale tak naprawdę możecie je wciągać z każdym słodkim dodatkiem.
Tortilla de patatas to typowa przekąska hiszpańska, forma omletu ziemniaczanego. Aby uczynić danie bardziej ekstrawaganckim, można dodać np. boczek i wybrany sos (my zadowoliłyśmy się ketchupem). Film został przygotowany przez studentki Iberystyki UW.
Tortilla Espanola to popularny sposób przygotowania tortilli w Hiszpanii. Można ją jeść na gorąco i na zimno. Można z niej zrobić też np. koreczki i kanapki. Główne jej składniki to jajka i ziemniaki oraz to, na co mamy ochotę. Dziś zrobiliśmy ją z chorizo. W Hiszpanii mówi się, że rodzajów i sposobów przygotowania tortilli jest tyle, ile kucharzy…
Na świecie istnieje wiele odmian tego pysznego dania. Ta wersja jest stworzona przeze mnie, aby ułatwić przerzucanie omletu. Ser dodaje temu daniu dodatkowego charakteru. Najlepiej użyć ostrej odmiany sera, który będzie idealnie komponował się z omletem. Polecam także posmarować, już gotowe danie, ketchupem lub sosem czosnkowym.
Specjalnie na wasze życzenie przygotuję placek po węgiersku. Do wykonania tego dania wykorzystamy przepisy z poprzednich filmów. Placek po węgiersku ze śmietaną
Placki ziemniaczane to bardzo dobry pomysł na wykorzystanie ziemniaków w inny sposób niż ich gotowanie. Przygotowanie placków ziemniaczanych jest proste i szybkie jeśli ... mamy maszynkę, która nam zmieli ziemniaki, gdyż w innym przypadku czeka nas ciężkie tarcie ręczne.
Dziś wam pokażę jak przygotować pszenne tortille w domu. Nie będziecie musieli ich kupować w sklepie. Zresztą, sklepowe są drogie i nie mają takiego dobrego smaku.
Macie dosyć tradycyjnych nudnych naleśników? W tym poradniku dowiecie się jak zrobić wyśmienite i oryginalne waniliowe ciasto na naleśniki.
Czasami nie wszystko wychodzi :( Jednak warto próbować. No przewrotka nie do końca udana, ale omlet wyszedł tak jak powinien.
Opanuj technikę podrzucania nalesników dzięki temu filmikowi. Naleśniki jest prosto zrobić ale podrzucanie to już trochę inna sprawa i wiele osób ma z tym problemy.
Naleśniki to bardzo łatwy przepis. Wystarczy raz spróbować i później to już z zamkniętymi oczami będziemy mogli działać :)