Pascha to tradycyjna potrawa wielkanocna pochodzenia rosyjskiego lub ukraińskiego, przygotowywana z twarogu lub z mleka, śmietany, masła, zwykle z dodatkiem żółtek, cukru, wanilii i innych składników, również bakalii. Zwykle bardzo słodka, podawana zazwyczaj w postaci ściętej piramidki ozdobionej rodzynkami i skórką pomarańczową.
Galaretka to dość standardowa forma deseru. Ale spoko, z najprostszych rzeczy można zrobić coś ciekawego. Galaretki z jajek to niestandardowy pomysł na Wielkanoc. Połóż jajka z galaretką gdzieś na stole i zobacz zdziwienia jakie będzie towarzyszyć osobie, która takie jajko zacznie obierać.
Potrawy wigilijne to jedna z najważniejszych rzeczy na święta. Jednym z dawnych przepisów na wigilijne potrawy jest moczka, której podstawą są orzechy, suszone owoce, piernik i wywar z głów karpia.
Grudzień już prawie za pasem, czas zatem najwyższy, aby wziąć się w garść i pełną parą rozpocząć przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. U mnie to wielkie zamieszanie rozpoczyna się nie od mycia okien, pucowania całego domu, czy też wietrzenia pościeli, a od zarobienia ciasta, a następnie upieczenia przepysznych pierniczków. Porządki owszem są i ważne, ale te niepowtarzalne smakołyki na pierwszym miejscu :) Za co ja oraz moja rodzinka tak je...
Klarowny barszcz czerwony do picia, który możemy wykorzystać z krokietami, pierogami lub z innymi potrawami kojarzącymi się z barszczykiem. Idealny na święta na kolację wigilijną. W tym odcinku także zobaczycie co zrobić z ugotowanymi warzywami aby się nie zmarnowały. Film znalazłem na YT i nic nie było przerabiane
Klarowny barszcz czerwony do picia, który możemy wykorzystać z krokietami, pierogami lub z innymi potrawami kojarzącymi się z barszczykiem. Idealny na święta na kolację wigilijną. Film znalazłem na YT i nic nie było przerabiane
Zupa z suszonych grzybów idealna do pierogów i na wigilijną kolację. Jeżeli zostało Wam trochę grzybków to warto zapoznać się z tym typowo wigilijnym przepisem.
Pierogi z kwaszoną kapustą i grzybami, wprost na wigilijną kolację. W poprzednim odcinku przedstawiliśmy ciasto na pierogi a teraz zobaczycie cały proces przygotowania wigilijnych pierogów.
Czyli jak zawijać farsz aby wyszły nam klasyczne uszka do barszczu na kolację wigilijną
Przydatna pomoc w przyrządzeniu doskonałych pierogów z kapustą i grzybami na kolację wigilijną. W sam raz na zbliżające się święta Bożego Narodzenia.
Zbliżają się święta, wraz z nimi warto już powoli przyrządzać część potraw na kolację wigilijną. Dzisiaj pomagamy w przygotowaniu śledzia w śmietanie z jabłkami.