Znudzony zwykłymi mięsnymi kotletami ? Spróbuj czegoś nowego – kotlety jajeczne. Dzięki bułce tartej, wyglądem przypominają normalne kotlety drobiowe, co jeszcze bardziej wpływa na zaskoczenie gości, którzy próbują tego przysmaku. Kotleciki można podawać z ziemniakami lub ryżem, doskonały pomysł na urozmaicenie jadłospisu.
Ser halloumi pochodzi z Cypru i jest naprawdę dobry pod warunkiem, że wiemy jak go przygotować. Dzisiaj zrobimy go po wegetariańsku.
Ważne, aby mleko nie było uht. Najlepiej swieżo od krowy albo pasteryzowane. Jogurt naturalny wychodzi co prawda rzadki po zmiksowaniu z owocami, lecz smak jest bardzo dobry. Jeżeli ktoś chce uzyskać gęstszy jogurt może dodać mleka w proszku - i tak będzie zdrowszy jak ten sklepowy.
Czeski Syr to inaczej smażony Camembert. Jest to naprawdę proste, smaczne danie a co najważniejsze szybkie w przygotowaniu. No i w Czechach to jedna z ulubionych pozycji nie tylko turystów.
Bałwanek z jajek to typowo "zimowa" ozdoba, która szczególnie świetnie wygląda na świątecznym stole. A skoro ugotowane jajka tak dobrze smakują z majonezem, to naszego bałwanka możemy nim otoczyć.
Jajecznica na śniadanie to popularny sposób na rozpoczęcie swojego dnia. Jeżeli macie trochę więcej czasu to spróbujcie jajecznicy po meksykańsku. Coś takiego nie ma porównania z żadną inną jajecznicą.
Kozi ser na gorącą plus pomarańcze i sałata. To podstawowe składniki z których stworzymy przystawkę na różne okazje. Co najważniejsze, takie danie robi się szybko.
Przepis na pastę jajeczną, czyli pomysł na idealne śniadanie. Pastę jajeczną można podawać na świeżym chlebie, na tostach i oczywiście z bułeczkami.
Przepis jak zrobić proste danie z jajek i bułki tartej. Placki jajeczne to smażona propozycja na śniadanie. Proszę o wyrozumiałość ponieważ to mój pierwszy film. Muzyka: Linkin Park - Breaking The Habit
Jajecznica z pieczarkami i boczkiem, czyli jak dla mnie idealne śniadania aby z rana nabrać sił do pracy. Takie śniadanie musi być syte, proste i szybkie. No i najważniejsze - smaczne.
Gdy już kozie mleko zdobędziemy, nic nie stoi na przeszkodzie aby zrobić smakowity, podpuszczkowy kozi ser. Dla niewtajemniczonych tłumaczę, że podpuszczka to enzym trawienny z żołądka cielęcego i w mleczarskim przemyśle, wykorzystywany do produkcji serów podpuszczkowych.
W Polsce spożywamy dużo jajek. Każdy z nas wie, że jajka są wręcz stałymi rezydentami w naszej kuchni. Dlatego warto wiedzieć jak sprawdza się świeżość jajka.