dodał: PsiSwiat odsłony: 580 dodane: 06-05-2012 11:16

Każdy smakosz kuchni wegetariańskiej powinien wiedzieć jak przyrządzić hummus. Dzisiaj dowiecie się, jak zrobić go z pełnoziarnistą tortillą i chipsami marchewkowymi. Będzie to pyszna i łatwa przekąska.

dodał: PsiSwiat odsłony: 1036 dodane: 19-04-2012 13:20

Faszerowane pomidory z serkiem wiejskim i pieczarkami jako odpowiedź na pytanie co na obiad i co na kolację. Pomidorki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok 20 minut. Farsz wystarcza na ok. 15 pomidorków (w zależości od wielkości). Nie róbmy wszystkich pomidorow w pierwszym dniu. Niewykorzystany farsz chowamy do lodówki, a na drugi dzień jedynie faszerujemy pomidorki i wrzucamy do piekarnika :)

dodał: OJPOP odsłony: 632 dodane: 18-04-2012 09:12

Puree z dodatkiem groszku i kukurydzy. Doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju mięs. Ten pomysł na puree to alternatywa dla klasycznych gotowanych ziemniaków i zwykłego puree. Po prostu każde, nawet najprostsze danie możemy urozmaicić, tak aby nam się nie znudziło.

dodał: kicaj14 odsłony: 2325 dodane: 08-04-2012 12:00

Te ziemniaki są po prostu idealne. Wilgotne, soczyste i miękkie. Nie trzeba ich polewać sosem, więc są dietetyczne. Najlepiej smakują posypane świeżym koperkiem lub bazylią.

dodał: ogi100 odsłony: 4053 dodane: 05-01-2012 13:20

Smażone buraki ... tak, brzmi strasznie dziwnie ale właśnie zobaczycie sposób na przygotowanie smażonych buraków. Chyba jeszcze nikt z was się z czymś takim nie spotkał i dlatego warto zobaczyć ten film i samemu sprawdzić o co chodzi i ... jak usmażyć buraki.

dodał: Bastero odsłony: 5735 dodane: 23-12-2011 08:00

Wśród ozdób z warzy i owoców znajdziemy takie, które są trudne do wykonania i te które są łatwe. Motyl z jabłka należy do tych prostszych ozdób, które możemy wykonać.

dodał: Bastero odsłony: 5047 dodane: 22-12-2011 14:00

Cytrusowa gąsienica to ozdoba, która sprawdza się najlepiej jako dekoracja sałatek i deserów. Niektórzy używają takiej gąsienicy jako dodatku do Tequili, gdzie po wypiciu kieliszka zagryza się zazwyczaj cytryną.

dodał: BrodnickiPascal odsłony: 6731 dodane: 01-12-2011 10:24

Krojenie cebuli w drobną kosteczkę to umiejętność, która przydaje się podczas przyrządzania wielu dań. Oprócz samej techniki krojenia, pamiętajmy i o tym, aby nasz nóż był ostry.

dodał: BrodnickiPascal odsłony: 2429 dodane: 30-11-2011 20:00

Pieczone papryki, jak i zwykłe, surowe, są bardzo dobre, jednak jest problem z ich obraniem. Oto sposoby na obranie papryki pieczonej i surowej.

dodał: BrodnickiPascal odsłony: 3475 dodane: 30-11-2011 14:40

Por jest warzywem warstwowym co powoduje trudności przy próbie jego dokładnego umycia. Jeżeli chcesz dokładnie oczyścić por, to zobacz jak to robią profesjonaliści.

dodał: BrodnickiPascal odsłony: 2911 dodane: 29-11-2011 17:49

Krojenie cytrusów w segmenty to umiejętność, która przyda się wiele razy. W ten sposób możemy pokroić grejpfruta, pomarańcze, limonkę i cytrynę.

dodał: ogi100 odsłony: 5708 dodane: 26-11-2011 12:48

Na jesień najłatwiej dostać jadalne kasztany. Dlatego dziś przepis na ich przygotowanie. Pewnie mało kto z was jadł takie kasztany a szkoda, bo są naprawdę dobre.