Twoja przeglądarka nie obsługuje Adobe Flash Player
Zainstaluj go tutaj:

Jak zrobić domową szynkę gotowaną

Subskrybuj kategorię
Subskrybuj kategorię:
Wieprzowina
Dodaj do ulubionych
Zgłoś film
  • Data dodania: 20.10.2013 / 09:20
  • Odsłony: 17 985
  • Ocena: 0.00
  • Głosy: 0
  •  

Poradnik dodany przez:

okleaya

Do poradnika jak zrobić domową szynkę gotowaną przypisano następujące tagi:

Szynka domowa to bardzo dobry sposób na domowe wędliny, które oprócz tego, że są smaczne to są bardzo zdrowe bo wiemy co do niej dodaliśmy i nie znajdziemy tam utrwalaczy. Dlatego w tym poradniku przedstawię wam przepis na szynkę i sposób jak zrobić szynkę gotowaną. Wieprzowina to mięso, które doskonale nadaje się na szynkę. Każdy wie, że dobra szynka musi dużo kosztować w sklepie. Jednaka nawet te droższe pozycje potrafią być oszukane i nie jest to ta jakość za którą płacimy. Wyroby wędliniarskie takie jak szynka gotowana można zrobić w domu. Nie potrzebujesz do tego specjalistycznego sprzętu. W końcu skoro szynka oznaczona jest jako domowa, to zrobienie jej w domu powinno się udać prawda? Domowe wędliny to świetny pomysł na naprawdę smaczne mięso. Jedynym problemem przy tym przepisie na szynkę będzie umiejętność powstrzymania się od ciągłego zaglądania do lodówki i ciągłego podjadania już gotowego wyrobu. 

A i pamiętajcie aby przy kupnie wieprzowiny wybrać naprawdę dobrej jakości mięso

  • SKŁADNIKI

  • 1.2 kg szynki wieprzowej
  • 100 g soli
  • 2 łyżeczki majeranku
  • świeżo mielony pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • ziarenka ziela angielskiego
  • liść laurowy
  • owoce jałowca

Kategoria: Dania mięsne > Wieprzowina

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić domową szynkę gotowaną skomentowało 0 osób.

Pozostało 1500 znaków