Jak zrobić domową szynkę gotowaną

 

Twoja przeglądarka nie obsługuje Adobe Flash Player
Zainstaluj go tutaj:

  •  

raportuj

ulubione
Jak zrobić domową szynkę gotowaną dodał(a): Subskrybuj

Szynka domowa to bardzo dobry sposób na domowe wędliny, które oprócz tego, że są smaczne to są bardzo zdrowe bo wiemy co do niej dodaliśmy i nie znajdziemy tam utrwalaczy. Dlatego w tym poradniku przedstawię wam przepis na szynkę i sposób jak zrobić szynkę gotowaną. Wieprzowina to mięso, które doskonale nadaje się na szynkę. Każdy wie, że dobra szynka musi dużo kosztować w sklepie. Jednaka nawet te droższe pozycje potrafią być oszukane i nie jest to ta jakość za którą płacimy. Wyroby wędliniarskie takie jak szynka gotowana można zrobić w domu. Nie potrzebujesz do tego specjalistycznego sprzętu. W końcu skoro szynka oznaczona jest jako domowa, to zrobienie jej w domu powinno się udać prawda? Domowe wędliny to świetny pomysł na naprawdę smaczne mięso. Jedynym problemem przy tym przepisie na szynkę będzie umiejętność powstrzymania się od ciągłego zaglądania do lodówki i ciągłego podjadania już gotowego wyrobu. 

A i pamiętajcie aby przy kupnie wieprzowiny wybrać naprawdę dobrej jakości mięso


odsłony: 17327 głosów: 0 kategoria: Dania mięsne > Wieprzowina data dodania: 20-10-2013 09:20 ocena: 0.00
  • 1.2 kg szynki wieprzowej
  • 100 g soli
  • 2 łyżeczki majeranku
  • świeżo mielony pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • ziarenka ziela angielskiego
  • liść laurowy
  • owoce jałowca

Komentarze do wideoporadnika Jak zrobić domową szynkę gotowaną: (0)

Bądź pierwszą osobą, która napisze komentarz!