Jak blanszować warzywa

Poradnik dodany przez: Knorr
49280 5

Blanszowanie polega na krótkim obgotowaniu warzyw w taki sposób, aby pozostały pół twarde. Blanszowanie nie obniża zawartości witamin warzywach a przed zamrożeniem pozwala na zachowanie naturalnego koloru.

Do poradnika Jak blanszować warzywa przypisano następujące tagi:

warzywa owoce brokuł brokuły warzyw blanszować blanszowanie

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak blanszować warzywa skomentowało 5 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...