Smaczna i pomysłowa kolacja? Zamiast tradycyjnych kanapek czy zapiekanek możemy przygotować na nią zapiekaną bagietkę z boczkiem i serem, wykorzystując w ten sposób chociażby zleżałe już pieczywa, które pozostało nam z poprzednich dni o już nieco nadwyrężonej świeżości. Taki sposób przygotowania pieczywa posmakuje na pewno wszystkim domownikom, a zwłaszcza dzieciom uwielbiającym wszelkiego rodzaju zapiekanki z żółtym serem i spowoduje, że w pomysłowy sposób będziemy mogli wykorzystać resztki znajdujące się w kuchni czy spiżarni. Kolacjaprzygotowana w ten sposób na ciepło będzie także doskonałym zakończeniem dnia w okresie jesienno-zimowym, kiedy warto dbać dodatkowo o rozgrzanie organizmu, przygotowując ciepłe posiłki przed pójściem spać.
Aby przygotować bagietkę z serem i boczkiem zajmujemy się najpierw masą, która będzie się w niej znajdować. Do szklanej lub plastikowej miski wrzucamy serek śmietankowy oraz starty na tarce o grubych oczkach ser cheddar lub inny ser żółty, który dobrze się rozpuszcza w wyższych temperaturach. Całość mieszamy z boczkiem wędzonym pokrojonym w drobne kawałki lub paski. Tak przygotowaną masą napełniamy z obu stron wcześniej wydrążone bagietki. Kolejnym etapem będzie przygotowanie masła czosnkowego. Do kilku kawałków masła wyciskamy przez praskę czosnek, mieszamy całość i rozpuszczamy w mikrofalówce, podgrzewając masę przez minutę. Roztopionym masłem czosnkowym smarujemy z wierzchu bagietki, całość zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku przez piętnaście minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Smacznego!
SUB: https://www.youtube.com/channel/UCrt2--oRLLqPdRrQ9RtIh7Q
