Zupa serowa z chipsami serowymi to pomysł na rozgrzewający posiłek. Zupa serowa, krem do którego po prostu wkładamy świetne chipsy serowe na pewno będzie czymś nowym i innym niż klasyczne pozycje jak rosół, czy pomidorowa. Nie mówię, że te zupy nie są dobre, ale skoro jest tak dużo różnych przepisów na zupy to chyba warto zrobić coś nowego. Tym bardziej, że dobrze zrobiona zupa serowa to prawdziwy rarytas wśród tego typu dań. W małych miseczkach może być serwowana nawet jako przekąska.
Zupa z chipsami to nie jest standardowe połączenie, ponieważ zazwyczaj takim chrupiącym dodatkiem są grzanki. Ale tutaj akurat chipsy serowe idealnie się wpasowują w całą kompozycję naszego dania. Oczywiście zwykłe grzanki też się tutaj sprawdzą, jednak jeżeli macie możliwość i wam się chce, to jako dodatek wybierzcie chipsy serowe.
Przepis na zupę można tutaj nieco zmienić, a mianowicie zrobić aby nasza zupa była bardziej gęsta. Taki gęsty krem jako zupa z chipsami będzie ciekawym doznaniem smakowym.
