Jak smażyć placki ziemniaczane na teflonowej patelni #1

Poradnik dodany przez: tom85 09 May, 2011 - Naleśniki i omlety
41452 3.75

Lubię gotować a rodzice co niektórych z nas uczą jak to robić. Niestety nawet pomimo tego że mają nowoczesne garnki bądź patelnie nadal gotują prastarymi metodami, gdzie w przypadku smażenia oleju się używało w dużych ilościach by się jedzenie nie przypaliło. Mówię stanowcze nie dla takich kąpieli olejowych w czasach kiedy mamy do dyspozycji tytanowe i teflonowe naczynia do gotowania, duszenia, pieczenia czy smażenia. Przepis na tego placka jest mój, nie dość że nie lubię nadmiaru oleju w jedzeniu to lubię zdrowo zjeść

Składniki:

  • ziemniaki
  • Jajko
  • mąka tzw. Wrocławska [typ 500]
  • kukurydza z puszki
  • fasola z puszki
  • odrobina pieprzu
  • cebula
  • natka pietruszki

Film znajduje się w:

Do poradnika Jak smażyć placki ziemniaczane na teflonowej patelni #1 przypisano następujące tagi:

smażenie usmażyć naleśniki placki placków smażyć ziemniaczane omlety ziemniaczanych

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak smażyć placki ziemniaczane na teflonowej patelni #1 skomentowało 5 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...