Jak zrobić babkę

Poradnik dodany przez: BestRecipes 06 Aug, 2013 - Ciasta i torty
13603 5

Pieczenie ciasta to wspaniała rozrywka, na którą można sobie pozwolić w weekend wraz z partnerem lub dziećmi. Przepis na ciasto jaki pokaże Wam w tym poradniku to pyszna i aromatyczna babka piaskowa. Ta pyszna babka to szybkie ciasto, które w godzinę będzie gotowane do podania na stół. Osobiście uważam, że to jeden z najlepszych przepisów na dobre ciasto, które bez trudu, można samodzielnie wykonać w domu. Tak jak wspominałem jest to szybkie ciasto, ponieważ przygotowanie surowego ciast trwa jedyne 20 minut co jest na prawdę krótkim czasem, natomiast pieczenie trwa 40 minut, co w efekcie pozwala nam przygotować pyszną babkę. Taką babkę piaskową możemy również upiec w tygodniu i delektować się nią każdego dnia. Jest jeszcze kilkadziesiąt innych wariantów pieczenia tego ciasta, gdzie można dodać zupełnie inne aromaty, zamiast olejku migdałowego. Można również połowę ciasta rozrobić z kakao dzięki czemu otrzymamy babkę dwukolorową. Podsumowując wszystko, zachęcam do obejrzenia poradnika, a następnie upieczenia babki piaskowej.

Składniki:

  • 150 g mąki pszennej
  • 100 g mąki ziemniaczanej
  • 200 g masła lub margaryny
  • 200 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 4 duże jajka - osobno żółtka i białka
  • 1 łyżeczka olejku migdałowego
  • skórka starta z 1/2 cytryny
  • sok z 1/2 cytryny
  • 20 g rodzynek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3-4 łyżki kwaśnej śmietany
  • 20 g masła (do nasmarowania formy)
  • 3 łyżki bułki tartej (do posypania formy)

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić babkę skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...