Jak zrobić babkę serową

Subskrybuj kategorię
Subskrybuj kategorię:
Ciasta i torty
Dodaj do ulubionych
Zgłoś film
  • Data dodania: 05.07.2017 / 14:00
  • Odsłony: 902
  • Ocena: 0.00
  • Głosy: 0
  •  

Poradnik dodany przez:

ugotowana

Do poradnika jak zrobić babkę serową przypisano następujące tagi:

Jak wiemy jest dużo przepisów na ciasto babkę i każdy z nich się czymś różni. Jednak musimy pamiętać ,że sama babka jest dosyć suchym ciastem i nie każdy za nim przepada. Jeśli wy także nie jesteście zwolennikami tego rodzaju ciasta mamy dla was trochę zmieniony przepis na babkę ,ale nie taką zwykłą tylko babkę serową. Przede wszystkim trzeba przyznać ,że babka serowa jest banalnie prosta do zrobienia no i oczywiście pyszna i wilgotna. Z pewnością zasmakuje każdemu wielbicielowi tego typu ciast.

Przepis na ciasto:                              

Potrzebne składniki:

- 200 g masła

- 1 szklanka cukru (1 szklanka=250 ml)

- 250 g sera białego (zmielonego)

- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny

- 4 jajka

- 2 szklanki mąki

- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Do miski dajemy masło i szklankę cukru ,a potem miksujemy. Następnie dodajemy biały ser, 1 łyżeczkę skórki otartej z cytryny i 4 jajka cały czas miksując. Bierzemy kolejną miskę i wsypujemy do niej 2 szklanki mąki, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia i mieszamy. Do masy przygotowanej wcześniej wsypujemy wymieszana mąkę z proszkiem do pieczenia i całość porządnie mieszamy. Przygotowujemy blaszkę o wymiarach 20x12 cm ,którą wykładamy papierem do pieczenia. Masę wlewamy do blaszki i pieczemy w temperaturze 160ºC przez godzinę (góra-dół, bez termoobiegu).

Dodatkowo jeśli chcecie możecie polać babkę lukrem (1 szklanka cukru pudru, 2,5 łyżki gorącej wody) - wystarczy wymieszać i gotowe:)

Jeśli wypróbowaliście już ten przepis i szukacie innych na ciasta domowe koniecznie wejdźcie w link poniżej :)

http://www.spryciarze.pl/szukaj/?sq=ciasta+domowe

Kategoria: Ciasta i desery > Ciasta i torty

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić babkę serową skomentowało 0 osób.

Pozostało 1500 znaków