Jak zrobić bezy

Poradnik dodany przez: Smacznego_pl 13 Aug, 2010 - Słodycze
149452 4.62

Beza jest słodka, chrupiąca i rozpływa się w ustach. W zależności od temperatury pieczenia, ilości cukru oraz stopnia ostudzenia, bezy w środku są kruche (wysoka temp.) bądź lekko ciągliwe (niska).

Składniki:

  • Białka jaj - 4 sztuki
  • Cukier puder - 200 g
  • Sok z cytryny
  • Sól

Do poradnika Jak zrobić bezy przypisano następujące tagi:

jajka cukier ciasteczka upiec ciastka słodycze słodkie pieczone beza bezy

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić bezy skomentowało 33 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...