Boudin blanc to biała kiełbasa, której przepis zaprezentowany w tym kulinarnym poradniku pochodzi z Francji. tutaj przepis na białą kiełbasę domowej roboty jest mocno inny niż przepisy jakie do tej pory mieliście okazję poznać. Aby wykonać taką francuską białą kiełbasę potrzebujecie masę składników. To co prawda odstrasza od podejścia do tego przepisu ale warto potraktować to jako wyzwanie, ponieważ w efekcie końcowym otrzymacie produkt, którego nie kupicie nigdzie indziej i który będzie wyjątkową, mięsną propozycją. Ta biała kiełbasa jest z dodatkiem kurczaka, szynki, migdałów i sherry, co powoduje, że ma zupełnie niepowtarzalny smak. Domowa kiełbasa i wędliny tego typu to fantastyczne smaki, których warto spróbować.
Dowiecie się także z czym najlepiej będzie podawać taką wędlinę domową jak białą kiełbasę we francuskim wydaniu.
Dodatkowe informacje plus poradnik w wersji tekstowej znajdziecie na stronie internetowej: http://allrecipes.pl/przepis/10660/bia-a-kie-basa-boudin-blanc.aspx
