Bitki wołowe obowiązkowo podajemy z kopytkami gdyż to właśnie z nimi się one najlepiej komponują. Bitki wołowe z kopytkami to tradycyjny obiad który przypomni wam wcześniejsze czasy. Taki obiad to prawdziwa uczta mięsna, gdyż mięso wołowe jest po prostu lepsze od wieprzowiny. Ale oczywiście trzeba pamiętać o tym aby je odpowiednio zrobić, gdyż wołowina potrafi być kapryśna. Dlatego polecam skorzystać z tego poradnika i wykonać ten pomysł na obiad dokładnie według kroków i wskazówek podanych w filmie. Bitki wołowe można tez podać z ziemniakami puree lub z białym ryżem jednak pamiętajcie, że najlepsze będą jednak z kopytkami. No po prostu mega udane połączenie.
Taki tradycyjny obiad polecić szczególnie warto na chłodniejsze dni, gdyż jest to dosyć ciężkie danie. A jeżeli chodzi o sos to możecie zrobić dokładnie taki jak w poradniku albo zrobić kotlety z wołowiny w ciemnym sosie. Też będzie pasował.
Zapraszam do tego pomysłu na obiad w którym króluje dobrze zrobiona wołowina w świetnym sosie