Jak zrobić calzone z pepperoni i pieczarkami

Poradnik dodany przez: kotlet_tv 10 Jun, 2010 - Pizza i zapiekanki

119602 4.9

Calzone, czyli pizza o kształcie pieroga. Nadziane aromatycznym pepperoni i pieczarkami, a do tego oczywiście żółty ser. Mam słabość do calzone odkąd kiedyś spróbowałam je po raz pierwszy we włoskiej knajpie. Pomysł wydał mi się genialny a w smaku lepsze niż zwykła pizza. Calzone jest dłużej ciepłe niż zwykła pizza, co pozwala się nim dłużej rozkoszować, nadzienie może być dowolne, lecz dzisiaj zapraszam na calzone z pepperoni i pieczarkami. W smaku klasyczne, aromatyczne i bardzo pyszne!

Ciasto:
300 g maki pszennej
1 łyżeczka soli
4 g drożdży instant
(ok. 1/2 paczuszki lub 8 g drożdży świeżych)
2 łyżki oliwy
180 ml mleka
Nadzienie:
150 g pepperoni (np. włoskie)
3 plastry sera żółtego
6 szt pieczarek
1 przecier pomidorowy
Bazylia suszona
(zużywam ok 3 łyżeczki)

Do poradnika Jak zrobić calzone z pepperoni i pieczarkami przypisano następujące tagi:

jedzenie pizza włoskie włoska pizze pieczarki calzone zawijana pepperoni

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić calzone z pepperoni i pieczarkami skomentowało 16 osób.

Komentarze

Ładuję komentarze...