Cevapcici jest specjalnością kuchni bałkańskiej, którą warto się zainteresować. Tak przygotowane mięso mielone jak w tym przepisie jest bardzo aromatyczne i najlepiej smakuje podane z tzatzikami i lekką sałatą. I proszę bardzo, mamy prosty przepis na obiad. A najlepsze jest to, że to danie z mięsem mielonym to jeden z przepisów które na pewno często będą gościć w waszych kuchniach, szczególnie kiedy lubicie dania z mięsem.
No i jest to kolejny pomysł, chociaż nadal jeden z niewielu, na wykorzystanie mięsa mielonego w inny sposób niż w formie kotletów lub jako baza do sosu mięsnego.
Cevapcici świetnie sprawdza się na grillu ale można je też zrobić na patelni albo w piekarniku. Tego typu przepisy na obiady to chyba najlepsze pomysły, ponieważ są szybkie, syte i nie kosztują dużo. Poza tym, możemy do nich ugotować ziemniaki albo ryż ale jeżeli chcecie bardziej lekką wersję to zdecydowanie polecam właśnie tzatziki.
I jeżeli myślisz, że mięso mielone nie nadaje się na grilla, to ten przepis zmieni Twoje zdanie