Siemanko! Witam wszystkich w mojej kuchni, w której zdrowo gotuję. Każdy z nas lubi ciasta i torty. Niestety są one mało zdrowe i mega kaloryczne. Jeśli szukacie pomysł na ciasto, które jest zdrowe to zapraszam do oglądania dzisiejszego poradnika. Zobaczycie tutaj jak zrobić zdrowe słodycze, a dokładniej mówiąc ciasto z fasoli, które smakuje wyśmienicie. Niezmiksowane do końca fasolki, dają fajny efekt, prawie jak orzechy :V Jeśli słodzicie miodem, dobrze jest zamiast proszku dodać sodę oczyszczoną, ponieważ soda oczyszczona jest tzw. kwaśnym węglanem sodowym. W reakcji z kwasami z sody powstaje dwutlenek węgla i węglan sodu. Sodowe ciasto, aby rosło musi zawierać w sobie kwaśne składniki. Należy do nich właśnie miód a także m.in., sok z cytryny czy jabłka, ocet, maślanka, kawa. Proszek też oczywiście da rade, ale w tym przypadku łyżeczka sody sprawdza się idealnie. Zapraszam do oglądania dzisiejszego poradnika i zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na ciasto z fasoli. Jeśli chcielibyście zobaczyć moje pozostałe filmy, w których zdrowo gotuję to koniecznie zerknijcie na mój kanał. Jeżeli chcecie być na bieżąco informowani o najnowszych odcinkach to pamiętajcie o subskrypcji. Lajkujcie, komentujcie i cokolwiek chcecie. Pozdrawiam
Oto lista składników niezbędna do przygotowania ciasta z fasoli:
- 300 gramów czerwonej fasoli,
- 2 czubate łyżki kakao(lub karobu lub pół na pół),
- 50 gramów mąki ryżowej lub mąki kukurydzianej lub zmielonych na mąkę płatków owsianych,
- 30 gramów miodu,
- 30 gramów daktyli,
- 2 żółtka i 2 białka jaj,
- łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej,
- opcjonalnie 50-100 gramów banana
FACEBOOK - https://www.facebook.com/zdrowogotuje
WWW - http://www.zdrowogotujemy.blogspot.com
KANAŁ YT - https://www.youtube.com/user/zdrowogotuje
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/zdrowogotuje
