Jak zrobić ciasto "Truskawkowa Pianka"

Poradnik dodany przez: YemNOL
4025 0

Ciasta i torty zdecydowanie lepiej przygotowywać samodzielnie. Nie tylko są smaczniejsze, ale również zdrowsze. Sami też wiemy, jakich składników użyliśmy do ich przygotowania. Zamiast jaj klatkowych warto użyć tych z wolnego wybiegu. Nie tylko lepiej smakują, ale również zda, y o dobrobyt kur i ich lepsze traktowanie. Obecnie mamy sezon na truskawki, które mają niesamowity smak, ale także są bardzo zdrowe. Truskawki są niezastąpione w wielu deserachDeser z truskawkami można bardzo łatwo przygotować i każdy sobie z nim poradzi. Można także upiec ciasto. Przepisów jest naprawdę wiele. Takie słodycze zasmakują nawet bardzo wybrednym osobom. Ciasto "truskawkowa pianka" jest niesamowite i bardzo delikatne. Na samym początku wykonujemy spód. Herbatniki kakaowe blendujemy i dodajemy do nich masło. Następnie całość łączymy. Teraz pozostaje nam już tylko rozłożenie ciasta ba blasze i włożenie do lodówki na kilka godzi. W ten szybki sposób przygotowaliśmy spód. Teraz przejdźmy do pianki. Aby wykonać piankę musimy zblendować około kilograma truskawek. następnie ubijamy śmietankę 30% z serkiem mascarpone i dodajemy do tych składników rozpuszczoną w kilku łyżkach wody żelatynę. całość dokładnie mieszamy ze sobą, aż do powstania jednolitego kremu. Jeżeli mamy mało słodkie truskawki możemy do masy dodać kilka łyżek cukru pudru. Z lodówki wyjmujemy blachę ze spodem, następnie nakładamy równomiernie naszą piankę i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Można także ciasto dodatkowo udekorować równieżtruskawkamii i np. czekoladą, bądź na jego wierzch wylać galaretkę. 

Przepis na blogu: http://magiakuchni.eu/przepisy/ciasta/ciastopiankatruskawkowa.php

Do poradnika Jak zrobić ciasto "Truskawkowa Pianka" przypisano następujące tagi:

truskawki deser ciasto słodycze ciasta i torty domowa cukiernia

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić ciasto "Truskawkowa Pianka" skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...