Jak zrobić ciasto z makiem i mandarynkami

Poradnik dodany przez: Mceno00 23 Dec, 2014 - Ciasta i torty
14943 0

A dziś w menu mamy apetyczne ciasto z makiem przygotowane na puszystym biszkoptowym spodzie. Do tego oczywiście masa serowa na zimno. Taka propozycja i taki pomysł na ciasto to czysta rozkosz podniebienia a samo przygotowanie to standard w kuchni, czyli nie jest ani mega proste ani nie jest mega trudne. Ale od razu mówię, że do wykonania tego ciasta z mandarynkami potrzebować będziecie wielu różnych składników i na pewno nie obejdzie się bez dłuższej wycieczki do sklepu. Można je przygotować pomiędzy innymi zajęciami, którymi się zajmujemy w ciągu dnia. no i ciasto z mandarynkami to bardzo dobry pomysł na ciasto na święta. W końcu mandarynki i pomarańcze nadal kojarzą nam się ze świętami Bożego Narodzenia. 

Ciasto na biszkopcie na pewno świetnie się sprawdzi więc jeżeli nie boicie się ilości potrzebnych składników to zapraszam do wykonania. 

Poniżej macie bardzo szczegółowy opis tego pomysłu na ciasto na blogu:
http://kuchniatosztuka.blogspot.com/2014/12/ciasto-makowe-z-mandarynkami.html

Składniki:

  • Przepis na biszkopt z 3 jaj na spody:
  • http://youtu.be/je58z0gN9Zk
  • Przepis na lśniącą polewę czekoladową do ciast:
  • http://youtu.be/7N1NjfNQTEQ
  • Masa makowa:
  • 250 g maku
  • 3/4 szklanki mleka
  • 4 jaja
  • 1/2 lub 3/4 szklanki cukru
  • 100 g orzechów
  • 150 g rodzynek
  • 1 łyżka kakao
  • 2-3 łyżki dżemu lub powideł
  • 3/4 szklanki śmietany 12%
  • 3 łyżki kaszy manny
  • 1 budyń śmietankowy
  • Masa serowa na zimno:
  • 400 g sera białego półtłustego
  • 500 ml śmietany 12%
  • około 0.5 szklanki cukru pudru
  • 4-5 łyżeczek żelatyny
  • Cukier waniliowy
  • otarta skórka z cytrusów
  • 1/3 szklanki wody zimnej
  • Mandarynki świeże lub z puszki
  • Polewa czekoladowa

Film znajduje się w:

Do poradnika Jak zrobić ciasto z makiem i mandarynkami przypisano następujące tagi:

ciasta i torty ciasto z makiem pomysł na ciasto ciasto na święta ciasto z mandarynkami ciasto na biszkopcie

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić ciasto z makiem i mandarynkami skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...