Jak zrobić ciekawy obiad z kaszy z wieprzowiną i szpinakiem

Znalazł: kulinarnatv
Źródło filmu: YouTube
10243 5

W tym przepis wideo pokazuję jak można zrobić risotto z kaszy a dokładniej chodzi o kaszę pęczak. Takie risotto można określić mianem orzotto, pęczotto, kaszotto ... lub jak ktoś ma inną ciekawa nazwę to niech poda w komentarzu.

Nasze danie to będzie kasza z wieprzowiną i szpinakiem w stylu risotto. To dobry i inny pomysł na obiad niż wersja z ryżem. Co ciekawe, to własnie kasza pęczak najlepiej zastępuje ryż w risotto. Dodatkowo przygotowuje się je znacznie łatwiej niż znane i klasyczne risotto, a to dlatego, że wersja z kaszą pęczak zawsze wychodzi idealne. Dodatki oczywiście dowolne ale polecam wykonać "kaszotto" z mieloną wieprzowiną i świeżym szpinakiem. Po prostu bomba.

Kasza na obiad jak widać to bardzo fajny i ciekawy pomysł, który nie będzie zwykłym daniem w którym po prostu do przygotowanego mięsa podajemy kaszę, którą polewamy np. sosem pieczeniowym. Tutaj pomysł na to co zrobić z kaszy jest znacznie ciekawszy i pozwala spróbować mało znanej kaszy pęczak.

Więcej przepisów na: http://www.kulinarnatv.pl

Składniki:

  • kasza pęczak - 1 szklanka
  • wieprzowina (np. szynka) - 0.5 kg
  • szpinak - 1/2 opakowania
  • papryczka chili - 1 szt
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • białe wytrawne wino - kieliszek
  • bulion drobiowy - ponad pół litra
  • masło - 1/4 kostki
  • oliwa z oliwek
  • kolendra
  • sól i pieprz

Film znajduje się w:

Do poradnika Jak zrobić ciekawy obiad z kaszy z wieprzowiną i szpinakiem przypisano następujące tagi:

risotto ryż i makarony pomysł na obiad risotto z kaszy kaszotto kasza pęczak kasza ze szpinakiem kasza z wieprzowiną co zrobić z kaszy kasza pomysły kasza na obiad

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić ciekawy obiad z kaszy z wieprzowiną i szpinakiem skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...