Suszenie pomidorów to jeden z najlepszych sposobów konserwowania tych owoców. Takie pomidory są o wiele bardziej aromatyczne, no i wytrzymują na prawdę długo. Zatem jak zrobić suszone pomidory? Będziemy oczywiście potrzebować świeżych pomidorów, najlepiej mocno dojrzałych, które są najsmaczniejsze.
Suszone pomidory to także dodatek do wielu potraw, głównie z kuchni włoskiej i hiszpańskiej. Ale jedno jest pewnie, mimo, że takie suszone pomidory nie są u nas za bardzo popularne i można w sklepach je kupić głównie w zalewie to jeżeli zrobić je wg tego przepisu i zrobisz też zalewę do pomidorów to jak już będą gotowe i po spróbowaniu, będziecie chcieli dodawać je prawie do wszystkiego. No i trzeba przyznać kiedy już będziesz wiedział jak zrobić suszone pomidory to na pewno co roku będziesz robił zapasy. Tym bardziej, że w sezonie pomidory kosztują naprawdę mało i tanim kosztem zrobisz sobie takie słoiczki za które w sklepie trzeba płacić po 5-10 zł za sztukę. Zapraszam i polecam z całego serca
