Jak zrobić Doner Kebab

Poradnik dodany przez: ogi100
169479 4.74

Będąc na mieście (szczególnie wracając z imprezy ;), zazwyczaj mamy ochotę na kebaba. Nawet siedząc w domu często myślimy o pysznym mięsku z warzywami, zawiniętym w placek tortilli.

Składniki:

  • 400 gram mięsa z baraniny
  • 3 ząbki czosnku
  • 100 ml bułki tartej
  • 2 łyżeczki papryki suszonej
  • 1 łyżeczka kminu
  • 1 łyżeczka suszonej kolendry
  • 1 łyżeczka mięty suszonej
  • Skórka z połówki cytryny
  • Szczypta bazylii
  • Szczypta czarnego pieprzu
  • Szczypta imbiru suszonego
  • Szczypta soli
  • Pikantny sos:
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 50 ml wody
  • Kilka kropel Tabasco
  • Łyżeczka papryki ostrej
  • 1 łyżeczka octu
  • 1 łyżka ketchupu
  • * http://www.facebook.com/kochamgotowac

Do poradnika Jak zrobić Doner Kebab przypisano następujące tagi:

przepis kebab baranina turecki zawijany kebaba doner kebap baraniny prawdziwy prawdziwego

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić Doner Kebab skomentowało 8 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...