Jak zrobić dżem z dyni z dodatkiem imbiru

Subskrybuj kategorię
Subskrybuj kategorię:
Warzywa i owoce
Dodaj do ulubionych
Zgłoś film
  • Data dodania: 28.08.2017 / 10:19
  • Odsłony: 2 759
  • Ocena: 0.00
  • Głosy: 0
  •  

Poradnik dodany przez:

BestRecipes

Do poradnika jak zrobić dżem z dyni z dodatkiem imbiru przypisano następujące tagi:

Inne przepisy na dżemy: http://allrecipes.pl/przepisy/dzem.aspx 

Nie od dziś wiadomo, że warzywa i owoce są bardzo zdrowe i naprawdę warto je spożywać. Oczywiście nikomu nie chce się ciągle jeść tylko surowych owoców, warto zatem porobić jakieś przetwory, typu kompot, dżem, sok itp. Ciekawym przepisem jest przepis na przepyszny dżem z dyni, do którego warto dodać również aromatyczny imbir. W jaki sposób go wykonać?

Aby wykonać trzy słoiki czemu po pół kilograma, należy najpierw przygotować 1 dynię Hokkaido, której waga to będzie około kilogram już po oczyszczeniu. Oprócz tego potrzebny będzie jeden kilogram cukru, jedna cytryna oraz kawałek obranego imbiru (kilka centymetrów). Na początku należy odkroić spód i czubek dyni, a potem przeciąć ją na pół i pozbyć się pestek oraz miękkiego miąższu. Następny krok to dokładne obranie dyni i pokrojenie jej w kostki. Następnie należy wziąć duży garnek, włożyć do niej pokrojoną dynię i wymieszać ją z cukrem, a potem odstawić to na noc w pomieszczeniu o standardowej temperaturze pokojowej. Później konieczne jest umycie i pokrojenie cytryny. Należy również usunąć z niej pestki, a potem dokładnie zmiksować. Dynię, która znajduje się w garnku trzeba zacząć gotować, doprowadzić do wrzenia i tak przez około pół godziny jeszcze pogotować ją bez przykrycia. Należy pamiętać o mieszaniu. Dżem powinien zacząć robić się gęsty. Aby uzyskać właściwą konsystencję, należy zgnieść całość tłuczkiem, aczkolwiek oczywiście można pozostawić trochę kawałków. Dżem jest już prawie gotowy, trzeba tylko włożyć go do uprzednio wysterylizowanych słoików i zostawić kilka milimetrów wolnych. Później słoiki na niewielkim ogniu pogotować przez kilka minut i ostudzić. W tym dżemie dynia będzie smakowała naprawdę wyśmienicie. Warto również wpisać w wyszukiwarkę hasło dynia przepisy i zobaczyć, jakie inne możliwość stwarza ten owoc.

Kategoria: Warzywa i owoce

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić dżem z dyni z dodatkiem imbiru skomentowało 0 osób.

Pozostało 1500 znaków