Ryż i makarony są bardzo popularne na naszych stołach. Stosujemy je praktycznie przy każdej okazji. Jest to idealne zastępstwo dla ziemniaków. Można oczywiście nie zastępować ich niczym innym, ale przecież wszystko się może po pewnym czasie znudzić.
Dlatego dzisiaj pokażę Wam coś, co może spodobać się niejednej osobie, a dodatkowo zrobienie tego nie będzie wymagało od Was wielkiego kulinarnego talentu. Wystarczy odrobina chęci.
Carbonara to zaraz obok, modyfikowanego na wszystkie sposoby spaghetti Bolognese, bardzo popularna forma przygotowania makaronu. Carbonara przepisy ma różne, ale zwykle baza do jej zrobienia pozostaje ta sama. Dlatego ja dzisiaj pokażę Wam jeden z moich ulubionych przepisów na farfalle, który mam nadzieję spodoba się niejednej osobie. Nie dość, że jest smaczny, to wykorzystuje tak popularny u nas makaron. Przepisy oczywiście można dowolnie modyfikować żeby idealnie trafiły pod nasze gusta.
Sycący i pachnący boczkiem makaron z wiejskimi żółtkami, boczkiem i parmezanem - brzmi kusząco? Oglądaj i przekonaj się jakie to łatwe :).