Jak zrobić hamburgery

Poradnik dodany przez: kotlet_tv 10 Jan, 2010 - Wołowina
208555 4.72

Pokazuję jak zrobić hamburgery w domu. Jak przygotować i upiec pyszne bułeczki, zrobić kotlety wołowe - hamburgery i jak serwować hamburgery. Po prostu jak przygotować pyszne, napchane domowe hamburgery. Te domowe są na pewno zdrowsze, a możecie mi wierzyć, że smakują równie dobrze. Phi! Smakują sto razy lepiej! Można skorzystać też z gotowych, kupnych bułeczek, ale przygotowanie w domu nie jest trudne a bułeczki są pyszne, dokładny przepis na bułeczki hamburgerowe zamieściłam na chlebek.tv, ale i poniżej podaję wersję troszkę skróconą. Jeśli chodzi o bułeczki to przed podaniem proponuję je lekko podgrzać wtedy całość jest jeszcze lepsza. Smacznego!

Składniki:

  • Na 6 bułek:
  • * 340 g mąki pszennej
  • * 100 ml wody
  • * 100 ml mleka
  • * 1 łyżeczka cukru
  • * 4 g drożdży suchych lub 8 g świeżych
  • * 1 łyżka masła (rozpuścić w garnuszku)
  • * 1 łyżeczka soli
  • * Jajko do smarowania
  • * Sezam do posypania
  • Wypełnienie hamburgerów:
  • * 300 g mielonego mięsa wołowego
  • * Jajko
  • * 1 łyżka masła
  • * Sól i pieprz
  • * Oliwa lub olej do smażenia
  • * 2 - 3 ogórki kiszone
  • * 1 - 2 pomidory
  • * Sałata (np. sałata lodowa)
  • * Dużo cebulki prażonej
  • * Majonez

Do poradnika Jak zrobić hamburgery przypisano następujące tagi:

bułka hamburger mcdonald wołowina

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić hamburgery skomentowało 20 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...