Jak zrobić hiszpańskie danie - Tortilla Chorizo

Poradnik dodany przez: alf500

25562 4.75

Tortilla Espanola to popularny sposób przygotowania tortilli w Hiszpanii. Można ją jeść na gorąco i na zimno. Można z niej zrobić też np. koreczki i kanapki. Główne jej składniki to jajka i ziemniaki oraz to, na co mamy ochotę. Dziś zrobiliśmy ją z chorizo. W Hiszpanii mówi się, że rodzajów i sposobów przygotowania tortilli jest tyle, ile kucharzy…

12 wiejskich jajek
400 g ziemniaków
150g cebuli
200 g chorizo czyli hiszpańskiej kiełbasy paprykowej
(ale można też użyć polskiej)
szczypta posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz do smaku
oliwa z oliwek
150 g sera żółtego do dekoracji

Do poradnika Jak zrobić hiszpańskie danie - Tortilla Chorizo przypisano następujące tagi:

kuchnia jajka omlet danie tortilla jajek hiszpańskie hiszpańska chorizo naleśniki i omlety

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić hiszpańskie danie - Tortilla Chorizo skomentowało 1 osób.

Komentarze

Ładuję komentarze...