Kluski śląskie można przygotować w ciągu kilku - kilkunastu minut. Wydaje się, ze jest dużo pracy ale bez przesady. To kuchnia a nie roboty budowlane czy praca w kopalni. Tym bardziej, że efektem końcowym jest świetny pomysł na obiad.
A dlaczego kluski śląskie z tymiankiem i czosnkiem. Bo tymianek jest bardzo dobrą przyprawą w tym przypadku a po połączeniu z czosnkiem, smakuje wszystko jeszcze lepiej. Co prawda nie ma co przesadzać z ilością czosnku ale z drugiej strony jak się nie wybieramy nigdzie w towarzystwo to czemu nie? Czosnek przecież bardzo dobry jest (no chyba że się go przypali na co wszystkich uczulam).
Przepis na kluski śląskie w formie wideo dla wszystkich domowych łasuchów, które cenią sobie tradycyjne smaki kuchni śląskiej i kuchni polskiej. Taki pomysł na obiad, taki niedzielny, taki wspólny. Kluchy, kompocik, telewizorek, tradycja :) A po obiadku zimne piwko na lepsze trawienie lub czerwone wino (mniej tutaj pasuje do naszego obiadu ale działa bardzo dobrze w tym przypadku)