Jak zrobić kotlety a la Pożarski

Poradnik dodany przez: Topor1789 03 Jul, 2012 - Drób
30092 4

Pyszne kotlety z mielonego mięsa z pieczarkami. Łatwe, szybkie i smakowite. Według niektórych źródeł, przepis na kotlety wymyślił prawdopodobnie kucharz cara Aleksandra I a ich nazwa pochodzi właśnie od jego nazwiska. Link do autora znajdziesz w "Będziesz potrzebować"

Składniki:

  • 2 piersi kurczaka o łącznej wadze ok. 500g
  • 1 duże jajko
  • 1 bułka kajzerka
  • 3 łyżki rozpuszczonego masła
  • świeżo zmielony pieprz
  • sól
  • bułka tarta do panierowania
  • mleko lub woda do rozmoczenia kajzerki
  • olej do smażenia
  • Wersja do druku:
  • http://www.mniammniam.com/Kotlety_a_la_Pozarski-10753p.html

Film znajduje się w:

Do poradnika Jak zrobić kotlety a la Pożarski przypisano następujące tagi:

drób kotlet mielone kotlety drobiowy drobiowego kotlety pożarskiego pożarski pożarskie kotlety z mięsa mielonego

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić kotlety a la Pożarski skomentowało 1 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...