Jak zrobić krokiety wigilijne

Poradnik dodany przez: Smaczne-Przepisy_TV
14473 0

Przepis na krokiety wigilijne, czyli krokiety z pieczarkami i kapustą. To danie jest obowiązkową pozycją w bardzo wielu polskich domach na święta Bożego Narodzenia. Oczywiście kiedy robimy krokiety to też musimy zadbać o to aby mieć do nich barszcz czerwony. W końcu barszczyk najlepiej pasuje właśnie do krokietów.

Samo przygotowanie takich krokietów na wigilię jest bardzo proste a sam farsz można wykorzystać jeszcze np. do uszek lub do pierogów. Krokiety pokazane w tym poradniku są małe aby p ich zjedzeniu było jeszcze miejsce na inne potrawy wigilijne. Nie ma co przesadzać z wielkością. Już lepiej zrobić małe krokiety ale zrobić ich więcej. 

Przepis na krokiety to przepis z którym każdy sobie poradzi a o końcowym smaku krokietów w dużej mierze decyduje kapusta kiszona. Innymi słowy trzeba wybrać jak najlepsza kapustę kiszona i trzeba jeszcze ją spróbować i w sklepie podczas kupna i przed robieniem przepisu na krokiety. 

Życzę wszystkim smacznego i niech krokiety idą wam łatwo i szybko

Składniki:

  • Farsz:
  • 70 dag kapusty kiszonej
  • 50 dag pieczarek
  • 1 duża cebula
  • sól i pieprz
  • 2 ziela angielskie
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżka bułki tartej
  • Naleśniki:
  • 0.5 mąki
  • 1 jajko
  • mąka
  • sól
  • Panierka:
  • jajko
  • bułka tarta

Film znajduje się w:

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić krokiety wigilijne skomentowało 1 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...