Jak zrobić kruche roladki drobiowe bez panierki

Poradnik dodany przez: Mceno00
26537 0

Czy macie ochotę na soczyste danie z piersi kurczaka? Jeżeli tak to oto co zrobić z piersi kurczaka aby przygotowac wyjątkowy obiad. Przy roladkach z piersi kurczaka zdarza się, że w efekcie otrzymujemy trochę suche mięso. tutaj na szczęście nam to nie grozi. Roladki z pieczarkami i to bez panierki bez problemu każdemu się udadzą. no i dzięki temu, że nie używamy panierki, mamy mniej pracy przy tym przepisie. Ale od razu trzeba zaznaczyć, że nawet bez panierki nasze roladki z pieczarkami będą chrupiące z zewnątrz. Idealne zarówno na ciepło i na zimno, więc ten pomysł także można wykorzystać jako syte przekąski. A po pokrojeniu wyglądają wspaniale. 

Zobacz co zrobić z piersi kurczaka aby nie robić znów tego samego obiadu, czyli kotletów a la schabowe z piersi. Roladki drobiowe już w samej nazwie brzmią smacznie więc koniecznie musicie je wykonać. Nie jest to danie na co dzień, ale skoro na zimno smakują także wyjątkowo dobrze, to zrób więcej takich mięsnych smakołyków aby poczęstować przyszłych gości.

Składniki:

  • 2 spore podwójne piersi z kurczaka ( im większe tym łatwiej formować roladki)
  • 30-40 dag umytych pokrojonych w drobną kostkę pieczarek
  • 15-20 dag startego sera łagodnego w smaku
  • 1 średnia cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżeczki posiekanej natki z pietruszki
  • 2-3 gałązki tymianku
  • 1 nieduża gałązka rozmarynu
  • szczypta ziół prowansalskich
  • 1 płaska łyżka masła lub oleju
  • sól i pieprz do smaku
  • Składniki marynaty do drobiu na 1kg mięsa
  • 2-3 kopiaste łyżki jogurtu naturalnego lub kefiru
  • 1 łyżeczka z łagodnym brzuszkiem soli na 1 kg mięsa
  • 1 łyżeczka kopiasta musztardy ostrej
  • 1 łyżeczka kopiasta miodu
  • płaska łyżeczka ziół prowansalskich
  • połowa z posiekanych świeżych ziół i natki z pietruszki
  • po szczypcie papryki ostrej i słodkiej
  • 1 łyżka oleju

Film znajduje się w:

Do poradnika Jak zrobić kruche roladki drobiowe bez panierki przypisano następujące tagi:

drób roladki drobiowe co zrobić z piersi kurczaka roladki z piersi kurczaka roladki z pieczarkami roladki bez panierki

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić kruche roladki drobiowe bez panierki skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...