Lazania to jednocześnie rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów i danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu i zapiekany. Najczęściej farsz stanowią warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy od wegetariańskich po wersje na słodko. Potrawa ta pochodzi z Włoch. Najbardziej popularne klasyczne odmiany to: lasagne bolognese i lasagne napoli
Skomentuj poradnik
Poradnik Jak zrobić lasagne skomentowało 29 osób.
Komentarze
Ładuję komentarze...
