Leczo (węg. lecsó) potrawa węgierska, rodzaj ragoût warzywnego z pomidorów i świeżej papryki duszonych z podsmażoną na złocisty kolor cebulą, doprawionych papryką w proszku. Moja wersja będzie z dodatkiem mięsa w postaci kiełbasy śląskiej.
Leczo (węg. lecsó) potrawa węgierska, rodzaj ragoût warzywnego z pomidorów i świeżej papryki duszonych z podsmażoną na złocisty kolor cebulą, doprawionych papryką w proszku. Moja wersja będzie z dodatkiem mięsa w postaci kiełbasy śląskiej.
Poradnik Jak zrobić leczo - Gotuj z Lotnikiem skomentowało 45 osób.