Jak zrobić łopatkę wieprzową ze śliwkami

Poradnik dodany przez: ugotowana 04 Oct, 2018 - Wieprzowina
1262 0

W myśl powszechnie twierdzenia, ze świni tylko kwik jest niejadalny. Jak udowadnia niezawodna Pani Jola, mądrość ludowa może mieć tym razem sporo racji. W kilkuminutowym filmiku może bowiem zobaczyć, jak łopatka wieprzowa zamienia się w pyszne danie. Ten solidny kawałek mięsa w połączeniu ze śliwkami tworzy niezapomniany smak. Połączenie, jakim jest wieprzowina oraz owoce to wbrew pozorom doskonała para. Karkówka czy też łopatka to najlepsze części wieprzowiny. Przepisy na obiad z jej zawartością to podstawowy element diety w niemal każdym polskim domu. Dobrze jest zatem skorzystać z propozycji, jakie daje niezawodna Pani Jola. Dzięki jej filmikowi możliwe jest poznanie naprawdę prostego i do tego smacznego przepisu, który będzie gościł na stole bardzo często. Wieprzowina przepisy na którą można spotkać w każdej książce kucharskiej dzięki Pani Joli znajduje zupełnie nowy wymiar. Łopatka wieprzowa jeszcze nigdy nie przynosiła aż tyle smaku i jakości. Teraz dzięki połączeniu jej ze śliwkami skutecznie uzyskujemy to co najlepsze. Delikatne mięso łącząc się z subtelnym miąższem owoców pokazuje pełnie swojego aromatu oraz delikatnej struktury. Warto przy tym pamiętać, że karkówka swoje miejsce znajdzie nie tylko na grilu, ale przede wszystkim dobrze jest wykorzystywać tę część świni na codzienne obiady. Trzeba mieć przy tym na uwadze, że wieprzowina jest mięsem stosunkowo tanim, ale jednocześnie jest w pełni wartościowe i treściwe. Choć pewne wielu wegetarian może się z tym nie zgodzić, to nie ulega wątpliwości, że mięso gości na naszych stołach i będzie gościć. Dlatego dobrze jest wykonywać je w sposób najlepszy z możliwych.

Składniki:

  • 2 kg łopatki wieprzowej
  • 1 szklanka jasnego piwa
  • 6 - 7 dużych dojrzałych i słodkich śliwek
  • 7 łyżeczek ciemnego sosu sojowego
  • 3 łyżeczki zielonej pasty curry
  • 5 - 6 ząbków czosnku
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżki majeranku
  • 1 łyżka oregano
  • sól i pieprz
  • Dodatkowo: naczynie do zapiekania

Film znajduje się w:

Do poradnika Jak zrobić łopatkę wieprzową ze śliwkami przypisano następujące tagi:

karkówka wieprzowina łopatka łopatka wieprzowa przepisy na obiad wieprzowina przepisy

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić łopatkę wieprzową ze śliwkami skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...