Jak zrobić mozzarellę

Subskrybuj kategorię
Subskrybuj kategorię:
Ser i nabiał
Dodaj do ulubionych
Zgłoś film
  • Data dodania: 13.05.2013 / 20:00
  • Odsłony: 34 935
  • Ocena: 5.00
  • Głosy: 7
  •  

Poradnik dodany przez:

BestRecipes

Do poradnika jak zrobić mozzarellę przypisano następujące tagi:

Czy wiecie, że w całkiem prosty sposób można sobie samodzielnie zrobić w domu mozzarellę? Zobaczcie nasze video, które krok po kroku pokazuje ten proces. Pamiętajmy jednak: aby ser wyszedł potrzebne będzie mleko pasteryzowane w niskiej temperaturze (w sklepach sprzedawane w plastikowych butelkach lub w woreczkach) i woda mineralna, a nie z kranu (ta zawiera za dużo chloru)

  • SKŁADNIKI

  • 1.5 łyżeczki kwasku cytrynowego
  • 120 ml chłodnej wody
  • 1/4 łyżeczki podpuszczki w płynie
  • 60 ml chłodnej wody
  • 3.75 litra pełnotłustego mleka
  • Dołącz do nas na:
  • www.allrecipes.pl



Kategoria: Ser i nabiał

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić mozzarellę skomentowało 1 osób.

Pozostało 1500 znaków