Muffinki adwokatowe lub dla tych może nieco bardziej poprawnych słownie napiszę, że chodzi o muffinki z adwokatem to słodkie maleństwa, które ... mają w sobie moc. Całkiem szczera porcja alkoholu w cieście plus dodatkowa szczypta (no może trochę więcej niż szczypta) alkoholu w lukrze sprawia, że ten przepis na muffinki to raczej propozycja dla dorosłych. zjedzenie kilku na raz potrafi trochę zakręcić w głowie, więc lepiej ich nie jeść podczas prowadzenia auta :)
Oczywiście trochę pewnie jest przesadzony ten opis ale pokazuje z czym mamy do czynienia i co jest głównym motywem przewodnim w naszych muffinkach. Adwokat tutaj po prostu bryluje niesamowicie.
Te muffinki są przepyszne, idealnie wilgotne i mocno aromatyczne. To sprawia, że smakują każdemu. Ich wykonanie jest co prawda droższe niż wykonanie zwykłych muffinek ale jak tylko ich spróbujecie, to wydatki pójdą w zapomnienie.
A i jeżeli nie lubicie lukru to spoko, nie trzeba go robić, jednak od razu mówię, że z lukrem ten przepis na muffinki jest najlepszy.