Jak zrobić obiad - pieczony kurczak na butelce piwa

Poradnik dodany przez: ciagutka 18 Apr, 2012 - Drób
62870 4.6

Pieczony kurczak w całości kojarzy mi się z oficjalnym spotkaniem towarzyskim, czy uroczystością w większym gronie. Kurczak pieczony na butelce prezentuje się znakomicie, a jego przypieczona skórka palce lizać. Butelka "trzyma" kurczaka w pionie, a zawarte w niej piwo reguluje wilgotność w trakcie pieczenia. Z kurczaka topi się tłuszcz, zmacerowana i upieczona skórka przypieka, mięso jest chrupkie, a kości łatwo odchodzą od reszty. Porcja kurczaka 2 kg z pewnością wyżywi kilkuosobową rodzinę.

Składniki:

  • cały kurczak
  • piwo jasne
  • papryka słodka w proszku
  • olej
  • przyprawa uniwersalna

Film znajduje się w:

Do poradnika Jak zrobić obiad - pieczony kurczak na butelce piwa przypisano następujące tagi:

piwo kurczaka upiec pieczenie kurczak drób usmażyć piwa w całości całego kurczaka na butelce na piwie

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić obiad - pieczony kurczak na butelce piwa skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...