Na świecie istnieje wiele odmian tego pysznego dania. Ta wersja jest stworzona przeze mnie, aby ułatwić przerzucanie omletu. Ser dodaje temu daniu dodatkowego charakteru. Najlepiej użyć ostrej odmiany sera, który będzie idealnie komponował się z omletem. Polecam także posmarować, już gotowe danie, ketchupem lub sosem czosnkowym.