Sos Louisiana to pikantny sos do skrzydełek, a raczej baza która posłuży nam do zrobienia sosu do skrzydełek. Do tego celu niektórzy używają Tabasco ale niestety ma on zbyt kwaśny posmak i lepiej tutaj wypada sos Louisiana. Przepisów na skrzydełka kurczaka jest sporo, tak samo jak marynat jakie możemy zrobić. Ale czy znacie specjalne sosy do skrzydełek? Tutaj pole jest węższe i po prostu zazwyczaj jemy skrzydełka z ketchupem lub musztarda. A można inaczej, lepiej i smaczniej. Sos do skrzydełek na bazie sosu Louisiana pasuje i do skrzydełek z grilla i do skrzydełek smażonych a nawet do gotowanych. A pewnie jak już zrobicie taki sos to będziecie go używać także do innych mięs i do innych dań. Tym sosem można nawet smarować kanapki jak ktoś lubi, gdyż po wystygnięciu ten sos będzie miał konsystencję takiego miękkiego masełka.
Sosy do mięs takie jak ten przedstawiony w tym poradniku na pewno są lepszymi pomysłami niż klasyczny ketchup czy musztarda. No bo przecież te dwa dodatki to nie wszystko.
