Kontynuujemy naukę robienia i warzenia piwa w domu. W tym poradniku podstawy zacierania. Klasyczne zacieranie to dwie przerwy 63 stopnie C - 30 minut i 73 stopnie C - 30 minut. Przejście z dolnej przerwy do górnej najlepiej przeprowadzić z prędkością 1 stopień Celsiusza na minutę. Jeśli temperatura spadnie zbyt nisko podgrzewamy zacier mieszając do odpowiedniej temperatury.
Poradnik dodany przez:
Dobromski
12621
0
Składniki:
Do poradnika Jak zrobić piwo w domu #10 - zacieranie (podstawy) przypisano następujące tagi:
piwo alkohole piwa zacieranie domowe piwo warzenie piwa produkcja piwa zacier podstawy zacierania piwo w domu kurs warzenia piwaSkomentuj poradnik
Poradnik Jak zrobić piwo w domu #10 - zacieranie (podstawy) skomentowało 0 osób.
Komentarze
Ładuję komentarze...
