Cukromierz jest to rodzaj areometru. Służy on do mierzenia stężenia cukru w cieczy. Jest to najczęściej szklana rurka z obciążeniem u dołu. Wewnątrz znajduje się wykalibrowana skala, określająca stężenie cukru. Pomiar cukromierza jest najdokładniejszy w temperaturze 20 °C. Jednak na wartość wskazań cukromierza wpływa też zawartość innych składników płynu. Są to tzw. niecukry. Ich obecność może podwyższać lub obniżać (np. alkohol) gęstość roztworu.
Poradnik dodany przez:
Dobromski
17868
3
Składniki:
Do poradnika Jak zrobić piwo w domu #8 - cukromierz przypisano następujące tagi:
piwo alkohole piwa domowe piwo cukromierz poziom cukru mierzenie cukru ballingometrSkomentuj poradnik
Poradnik Jak zrobić piwo w domu #8 - cukromierz skomentowało 0 osób.
Komentarze
Ładuję komentarze...
