Piwo z suchego ekstraktu słodowego. Moje nowe odkrycie. Mój nowy dostawca produkuje Brew Kit-y suche!!! Nie widziałem czegoś takiego jeszcze na rynku! Metoda robienia piwka przypomina w mikroskali zacieranie i chmielenie zarazem. Dołączone małe torebeczki chmielu i słodu zalewamy gorącą wodą ale nie gotującą się na 20 minut i powtarzamy ten cykl 3 razy a ekstrakt wlewamy do fermentatora. Suchy ekstrakt rozpuszczamy z gorącą wodą. I to prawie wszystko. Dodajemy zimnej wody do 23 litórw jeśli chcecie to jeszcze np. glukozę lub dextrozę aby wzmocnić piwko no i drożdże. Fermentacja ok 7-10 dni i do butelek z płaską łyżeczką cukru. 2-3 tygodnie i Pilznerek wychodzi superrrrr