Jak zrobić pizzę w wersji Lean

Subskrybuj kategorię
Subskrybuj kategorię:
Pizza i zapiekanki
Dodaj do ulubionych
Zgłoś film
  • Data dodania: 13.08.2009 / 11:00
  • Odsłony: 166 334
  • Ocena: 4.83
  • Głosy: 136
  •  

Poradnik dodany przez:

Tudor

Do poradnika jak zrobić pizzę w wersji lean przypisano następujące tagi:

Instrukcja, jak zrobić w domu dobrą pizzę przy minimalnej ilości pracy i z minimalną ilością naczyń do pozmywania, czyli zgodnie z filozofią Lean Manufacturing, z wykorzystaniem elementów kontroli procesu, który wystarcza aby uzyskać powtarzalność na poziomie kanapek z McDonalda. Nadzienie w postaci pomidorów i szynki jest przykładowe. W praktyce każdy położy na pizzy to co lubi :)

  • SKŁADNIKI

  • Sól, cukier, drożdże
  • Mąka
  • Przegotowana woda
  • Oliwa z oliwek
  • Ketchup
  • Oregano, pieprz
  • Ser
  • Szynka
  • Pomidory
  • Tarka do sera
  • Nóż, łyżka
  • Miska
  • Miarka
  • Deska do krojenia
  • Talerz

Kategoria: Pizza i zapiekanki

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić pizzę w wersji Lean skomentowało 101 osób.

Pozostało 1500 znaków
Zobacz więcej komentarzy