Subnij kanał: https://www.youtube.com/channel/UCiWXI8XDS4lEBwqWi-enu0A
Wiosna to idealna pora na przygotowanie smacznej sałatki i surówki domowego przepisu. Najlepiej, kiedy przyrządzane są z sezonowych warzyw i owoców, jak młode ziemniaki, które mają wyjątkowy smak, a w połączeniu z koperkiem i brokułem zyskują dodatkowe walory.
Polska kuchnia pełna jest przepisów zawierających właśnie ziemniaczki, jaki głównych aktorów spektaklu. Hodowane w różnych odmiana, wyrastające o różnych porach roku i w różnej barwie stanowią składnik licznych przepisów. Można je wybrać, gdy przygotowywana jest sałatka na grilla przed spodziewaną imprezą w ogrodzie. Idealnie nadają się również do wykorzystania ich, gdy w naszych planach znajduje się tradycyjna, wszystkim dobrze znana sałatka warzywna.
Już od bardzo dawna ziemniaki stały się jednym z charakterystycznych elementów kuchni polskiej, zwłaszcza w niektórych jej regionach, gdzie stanowi podstawę wielu tradycyjnych dań. Wszelkiego rodzaju sałatki i surówki posiadają je w swoim składzie. Nie należy także zapomnieć o chipsach i frytkach, kulkach ziemniaczanych i pure. Dodatkowo kuchnia regionalna oferuje własne przepisy na wykorzystanie tego smacznego, wielozadaniowego warzywa.
W Internecie znajduje się sałatka przepisy z tysiącem wariacji. Dzięki temu możemy spokojnie przygotować wiele ciekawych dań i nie martwić się o monotonię w naszym domowym jadłospisie. Idealnie prezentuje się i smakuje ze śmietanką, jogurtem, pietruszką, marchewką i innymi warzywami. Wystarczy jedynie wybrać składnik, a następnie doprawić go do smaku i gotowe. Taka sałatka, jaka zaprezentowana została na filmiku – z brokułami, młodymi marchewkami i pysznym sosem – idealnie nada się jako dodatek do grilla i domowej kolacji.
Przepis w formie tekstowej: http://przepisyjoli.com/2017/06/salatka-z-mlodymi-ziemniakami/
