Jak zrobić pyszny bigos

Poradnik dodany przez: ogi100

34266 3.92

Jak pewnie wiecie, bigos to nie jest szybkie danie. Bigos potrzebuje naprawdę dużo czasu aby wszystkie składniki mogły się połączyć w jedną całość. Dodatkowo, niektórzy twierdzą, że najlepszy bigos to taki, który był przynajmniej ze dwa razy odgrzewany i "odstał" swoje.

1 kg kapusty kiszonej
1 kg kapusty białej
20 gram borowików
1 łyżka musztardy
500 gram mięsa wołowego
1 szklanka czerwonego wina
200 gram kiełbasy
50 gram boczku
2 cebule
2 łyżki koncentratu pomidorowego
Pieprz
Magi
2 łyżki suszonej papryki
1 łyżeczka rozmarynu
17 kuleczek jałowca
2 łyżki majeranku
2 liście laurowe
7 kuleczek ziela angielskiego
* http://www.facebook.com/kochamgotowac

Do poradnika Jak zrobić pyszny bigos przypisano następujące tagi:

polska kuchnia polski kapusta bigos bigosu kapusty staropolska

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić pyszny bigos skomentowało 2 osób.

Komentarze

Ładuję komentarze...