SUB: https://www.youtube.com/channel/UCrt2
Szybkie przepisy gotowanie pozwala na przygotowanie idealnego dania imprezowego lub śniadaniowego, jakim będzie rolada z omleta z nadzieniem z kremowego serka ze szczypiorkiem, pomidorkami koktajlowymi, szynką i żółtym serem. To idealne danie dla wszystkich, którzy uwielbiają naleśniki i omlety, a jednocześnie niespecjalnie lubią spędzać długiego czasu przy ich smażeniu. Ten omlet bowiem piecze się sam w piekarniku, a po wykonaniu rolady, można podać ją jako efektowne danie imprezowe, które smakuje nawet na zimno.
Aby wykonać prezentowany w powyższym filmie omlet przygotujemy najpierw jego składniki: pokrojoną w kostkę szynkę – dwa plastry, jedną czerwoną cebulkę pokrojoną w kostkę, około sześciu pomidorków koktajlowych pokrojonych na pół lub jeden duży pomidor pokrojony w kostkę, dwie garście żółtego, startego sera, sześć jajek, ¾ szklanki mleka i 60 gram mąki. Jajka, mleko i mąkę, a także przyprawy: szczyptę soli i pieprzu mieszamy w dużej misce, a powstałą jednolitą masę na omlet wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzchu masy rozsypujemy przygotowane wcześniej dodatki i starty żółty ser. Następnie wstawiamy masę na omlet do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 15 minut do momentu ścięcia się jajek. W tym czasie przygotowujemy masę do nadziewania rolady. Biały kremowy serek mieszamy z pokrojonym drobno szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wyjmujemy upieczony omlet i jeszcze ciepły smarujemy serkiem z dodatkiem szczypiorku. Następnie roladę
kroimy na małe, wygodne do złapania roladki, które doskonale sprawdzą się na każdej imprezie czy jako przekąska w ciągu dnia.
