Jak zrobić sałatkę a la Waldorf

Poradnik dodany przez: Kuchmistrz 12 Sep, 2010 - Sałatki i surówki

53744 5

Sałatkę tą wymyślił pod koniec XIX wieku szef kuchni nowojorskiej restauracji "Waldorf-Astoria". W filmie przedstawię klasyczną jej wersję. Natomiast istnieje wiele odmian tej sałatki - można ją przygotowywać z rodzynkami, ananasem i winogronami. Można też do podstawowej wersji dodać upieczoną pierś kurczaka.

- 200 g selera naciowego
- jabłko
- banan
- 100 g majonezu
- 100 g łuskanych orzechów włoskich
- sok z cytryny
- 50 ml śmietany 30%
- sól i pieprz

Do poradnika Jak zrobić sałatkę a la Waldorf przypisano następujące tagi:

orzechy banan sałatki sałatka seler surówki waldorf naciowy

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić sałatkę a la Waldorf skomentowało 2 osób.

Komentarze

Ładuję komentarze...