W tym poradniku sałatka z rybą czyli pomysł na pstrąga. Przepis ten to można powiedzieć mocno zdekonstruowana sałatkę nicejską z grillowanym pstrągiem, sałatami, szpinakiem, jajkiem i dodatkiem grillowanych ziemniaków. Sałatka jest wyborna i pełna smaków i jest to pozycja dla każdego kto zastanawia się jak wykorzystać rybę w kuchni.
Jak wiadomo najczęściej mamy filety które po prostu smażymy. Do tego ziemniaki albo frytki, surówka lub sałatka i danie gotowe. Jednak rybkę można przygotować i podać w nieco innym stylu i w nieco innym wydaniu. Sałatka z rybą będzie super pomysłem w którym grillowany pstrąg świetnie się sprawuje. Mimo, że pomysłów na sałatki jest całe mnóstwo i w sumie sałatkę można zrobić prawie ze wszystkiego, to mało jest takich przepisów w których głównym składnikiem jest ryba. No nie licząc sałatek z tuńczykiem rzecz jasna.
Przepis na sałatkę polecam serdecznie też dlatego aby zachęcić was do spożywania większej ilości ryb, które jak wiadomo są zdrowe.
Więcej na: http://www.kulinarnatv.pl
