Sałatka z kurczaka i rukoli lub jak kto woli sałatka z rukoli i kurczaka. Kurczak, czyli piersi z kurczaka podsmażamy według własnego uznania i według dowolnego przepisu. To już na pewno macie jakiś tam swój sposób a jeżeli nie to po prostu wrzućcie kurczaka, trochę oliwy albo oleju kokosowego (dania na nim wychodzą genialnie i do tego olej kokosowy jest niesamowicie zdrowy) i jakieś przyprawy albo kawałek kostki rosołowej. Po podsmażeniu piersi z kurczaka można przejść dalej. A i jeszcze jedno, zamiast piersi z kurczaka, można wykorzystać filety z indyka albo filety z udek, które są tańsze od piersi z kurczaka.
A sam kurczak i rukola to świetne połączenie dzięki któremu będziemy mieli super smak naszej sałatki. Z rukolą to w sumie bardzo wiele rzeczy smakuje świetnie i polecam ten zielony dodatek.
Przepis na sałatkę obejmuje jeszcze takie składniki jak ser pleśniowy, suszoną żurawinę i sos vinegret. Tylko pamiętajcie aby sałatkę polac sosem tuż przed podanie. Nie wcześniej, bo będziemy mieli zepsuty smak.
